Il Tirreno

VERNIO. Pioggia e freddo non hanno scoraggiato il cuoco Davide Scabin, famoso anche per la sua partecipazione alla trasmissione “La prova del cuoco”, che per Ferragosto ha raggiunto Montepiano per assaggiare la cucina della Trattoria Nonna Concetta, sì proprio quella di Gianni e Stefania Incampo, dove il menù lo fanno loro e il prezzo invece lo stabilisce il cliente . Una visita a sopresa quella dello chef Scabin che ha Montepiano è andato anche per trovare un amico.I cibi della coppia Gianni e Stefania sono piaciuti e Scabin che si è complimentato per la qualità e la formula del ristorante.Ma questa non è l’ unica novità: il prossimo anno verrà aperta una nuova spa a villa Spellinger, un tempo appartenuta alla diocesi di Bologna, con l’ intento di rilanciare turisticamente la stazione che negli anni ’50 era famosa in tutta Italia.