Il Tirreno

L’arte della moda sposa l’eccellenza gastronomica firmata made in Italy. A contorno del concorso “Imbastire un sogno. Cucire un’ idea”, la federazione di Confarti

gianato Alimenta

zione offrirà

il banchetto dell’aperi

cena all’hotel Bernini di Firenze a cui si potrà partecipare solo su invito. Dalla pasta fresca del Ferraboschi preparata con la Farina a chilometro zero del Gran Prato e lavorata insieme al pesto genovese a una gustosa selezione di salumi toscani di Felici Salumi, passando per la cioccolata di Venezia fino ai prodotti caseari, in tavola finiranno le migliori eccellenze provenienti da tutta Italia con una massiccia partecipazione di pratesi che, a cominciare dal Consorzio dei pasticceri, faranno assaggiare le loro specialità agli invitati prima dell’atteso evento sfilata che si terrà al Salone dei 500 in Palazzo Vecchio. Ecco i nominativi delle nove aziende fornitrici dei prodotti protagonisti della serata di giovedì 19 giugno: Pastificio Ferraboschi (Prato); Rossi 1947 Pesto genovese (Genova); La Salumeria di Eustacchio (Treviso); Felici Salumi ( Prato); Il Caseificio di Roncade (Treviso); Il caseificio Bellopepe e Golino (Caserta); Caseificio Sepertino (Cuneo); La Cioccolateria veneziana (Venezia); Il Consorzio Pasticceri Pratesi (Prato).