Il Tirreno

PRATO. E’ uno dei giochi del carnevale inglese: il pancake race, una corsa trasportando i pancake, dei dolcetti tipici. Adesso la tradizione anglosassone è sbarcata anche a Prato grazie a Mc Donald’s che ha organizzato alcune sfide tra i bambini che erano nel locale domenica 2 marzo. Le regole prevedevano una corsa facendo saltare nella padella il pancake per due volte. A Prato la “sfida” è stata riadattata per evitare che i bambini dovessero correre all’esterno e quindi sono stati fatti saltellare con le padelle e i dolcetti dentro il locale. “Una versione italianizzata”, hanno commentato le ragazze che hanno organizzato l’iniziativa per la nota catena che ha in vendita i dolcetti con sciroppo nella versione cioccolato o caramello.

La sfida pratese

La pancake race a Londra

Una scoperta per i piccoli clienti che partecipando alle gare hanno vinto colazioni omaggio e buoni sconto. Una tradizione che per il momento in pochi conoscono anche se le star inglesi (a partire dalla principessa Kate Middleton) si sono fatti riprendere mentre si cimentavano nella corso ma che in futuro potrebbe ricalcare le orme di Halloween, prima sconosciuto oggi protagonista delle festività dei ragazzi.

La ricetta