Il Tirreno

CARMIGNANO. Non solo promozione turistica. La Pro Loco di Carmignano tornerà ad organizzare quest'anno un corso di potatura e innesto di olivo, che già tanto successo di pubblico ha riscosso alcuni anni fa.
E assieme alle lezioni sull'olivo per agricoltori del finesettimana o persone che ne vogliono fare un'attività professionale vera e propria ci saranno anche tre incontri dedicati all'agricoltura biologica e biodinamica.

Che poi con il turismo c'azzecca pure, «perché lo può meglio caratterizzare» ricordano all'associazione.

Non a caso la Pro Loco ha subito sponsorizzato l'idea di puntare ad un vero e proprio biodistretto venuta ad alcuni componenti di un gruppo di acquisto di Carmignano.

Le prime riunioni ci sono state a dicembre. Il corso di potatura e il ciclo di incontri e conferenze riceverà dal Comune un contributo di 3.000 euro, già deliberato nei giorni scorsi.

Per l'olivo l'idea è quella di organizzare, in collaborazione anche con la Provincia, tre corsi da quattro o sei serate ciascuno: teoria in aula e pratica nei campi.

Gli olivi sono tanti a Carmignano e Poggio a Caiano – un migliaio di ettari almeno, la metà di tutta la provincia - ma la proprietà è anche molto frazionata e tanti i piccoli e piccolissimi poderi.

Formare gli agricoltori, anche quelli della domenica, aiuterebbe a migliorare la produzione. Gli incontri e le conferenze a tutto tondo riguarderanno invece l'utilizzo del suolo, il biodinamico nella coltivazione della vite - ovvero insetti contro parassiti e concimi chimici al bando, per uno sviluppo del territorio più sostenibile – e l'opportunità (per tutti) della filiera corta e degli acquisti direttamente in azienda.

Tra i progetti che già da diversi anni aspettano di decollare a Carmignano c'è, guarda caso, anche quello di uno spaccio e mercato a chilometri zero. Insomma tutti i presupposti per un nuovo distretto dei prodotti biologixi.

Walter Fortini

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