Il Tirreno

PRATO. La decisione di affidare una ricerca a uno storico per rintracciare e riunire curiosità sul vino di Carmignano sepolte e nascoste negli archivi delle fattorie, delle conservatorie, della Curia anche o di altri istituti era maturata un anno fa, a dicembre del 2012. La Provincia aveva messo a disposizione del Comune 3.000 euro per questo. Ora la ricerca è pronta ed il Comune ha affidato l'incarico per la stampa del libro, che per 500 copie costerà 3.500 euro: un libro di 112 pagine, quaranta di testo e il resto immagini e grandi foto che presto potrà essere consultato da ricercatori e appassionati di storia locale. Del resto che il vino di Carmignano possa essere un po' l'ambasciatore di tutte le bellezze del Montalbano non è una novità: è il prodotto più famoso e diffuso all'estero e nel mondo, con il suo antico blasone, e raccontando la storia del vino di Carmignano non si può fare a meno di raccontare la storia del suo territorio. Ne è testimone la guida gratuita stampata undici anni fa e letteralmente andate a ruba in questi anni all'ufficio di informazioni turistiche di Carmignano e di Prato, da tempo esaurita e purtroppo non più in ristampa dopo la chiusura dell'Apt. L'agile pubblicazione, una trentina di pagine scritte dal giornalista Walter Fortini e stampata anche in inglese e tedesco, era stata pensata per i non addetti ai lavori. incuriosendoli con la storia del vino di Carmignano. La potete ancora leggere su internet sul sito della Pro Loco all'indirizzo www.carmignanodivino.prato.it.