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Da martedì si potrà gustare l’olio novo

VALDIBISENZIO. E’ tempo di frangere: al frantoio consortile delle fornaci le macchine sono state tiratate a lucido e tarate per la nuova pruduzione. Da martedi 22 ottobre si potrà iniziare a gustare...

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VALDIBISENZIO. E’ tempo di frangere: al frantoio consortile delle fornaci le macchine sono state tiratate a lucido e tarate per la nuova pruduzione. Da martedi 22 ottobre si potrà iniziare a gustare l’olio nuovo della Val di Bisenzio. «Una delle caratteristiche più importanti del nostro frantoio è la frangitura a freddo - spiega Doriano Calamai, nuovo presidente del Frantoio consortile - che garantisce la conservazione delle proprietà organolettiche dell’olio». Per informazioni e contatti 0574 946294 oppure 338 4545554 email: frantoiovalledelbisenzio@gmail.com (a.a.)

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