Il Tirreno

PRATO. Il Medioevo in via Pugliesi. In una tiepida serata di settembre a Prato, per veder sbocciare una nuova iniziativa di via Pugliesi. Tutti i commercianti, infatti, hanno organizzato una cena con tanto di bando e abiti a tema, per ricordare a Prato la sua antichità medievale. Una lunga tavola imbandita con minuzia e nel modo tipico degli anni che furono. Cibi riscoperti, come i legumi, il porco in crosta, le zuppe, i pani antichi e i dolci settembrini. Tessuti di iuta e candele accese.

Un tuffo meravigliosamente magico, in un periodo misterioso come il Medioevo. Prato infatti porta i segni della sua storia in ogni angolo nel centro storico: le case torri, le vie irregolari, l'uso delle pietre nelle costruzioni abitative e commerciali. È importante ricordarlo agli abitanti e non lasciare che la memoria vada perduta. Infatti «hanno aderito più di cento persone" commenta uno degli organizzatori "e tutti sono rimasti piacevolmente stupiti nel vedere un'attenzione nel dettaglio così raffinata e premurosa».

Un invitato riscontra: «è stata una serata piacevole e fuori dal comune. Vedere i commercianti vestiti da popolani, con abiti di iuta e corda, le nobildonne e i signori a capotavola, come era d'uso nei banchetti, è stato molto divertente e ponderato. Tutto, persino il linguaggio, è stato mantenuto fedele alla tradizione Medievale».

A ognuno dei commensali è stato regalato un ricordo: un fiorino con l'invito scritto su pergamena, per ricordare la prima, ma non ultima cena di questa via sempre così attiva e gioviale. "La rifaremo ogni anno" promettono tutti i commercianti di via Pugliesi "ci siamo impegnati e divertiti per attuarla, e vorremmo che ogni anno venisse ripetuta".

Puntare sulle tradizioni, sulla riscoperta delle memorie antiche, sul piacere di incontrarsi, stare insieme, parlare ad una lunga tavola, condividere, sono stati i cardini di questa idea geniale. E ha funzionato!