Agricoltura protagonista di Arte e lavoro
MONTEMURLO. Al via la tredicesima edizione di “Montemurlo Arte e lavoro” la manifestazione ideata e organizzata dalla Pro Loco di Montemurlo in collaborazione con l’Assessorato alle attività...
MONTEMURLO. Al via la tredicesima edizione di “Montemurlo Arte e lavoro” la manifestazione ideata e organizzata dalla Pro Loco di Montemurlo in collaborazione con l’Assessorato alle attività produttive e alla promozione del territorio del Comune: tre giorni di eventi e incontri che offriranno la possibilità di vivere a pieno il territorio e le sue eccellenze. Si comincia venerdì 13 settembre, alle 10, presso il Centro Giovani, in piazza don Milani, con una tavola rotonda sul tema “Le filiere corte, la spesa a Km zero, ripercussioni sull’ambiente e sull’economia, rapporto cibo-salute”. Dopo aver affrontato, nelle passate edizioni, il tema dell’usura e della sicurezza del lavoro, quest’anno sarà l’agricoltura e il lavoro agricolo l’argomento che legherà gli eventi che per tre giorni animeranno il dibattito culturale. Alle ore 17, sempre presso il Centro Giovani, si parlerà di “Agricoltura nel territorio pratese: quali prospettive? L’esperienza dei mercati di campagna amica e delle filiere corte” con la partecipazione dei rappresentanti delle associazioni di categoria, delle aziende agricole e di alcuni esperti del settore. Concluderà l’incontro uno scambio di esperienze fra la filiera corta del pane “Gran Prato”.«Senza sottovalutare il carattere prettamente industriale che qualifica l’attività del Comune – spiega il sindaco Mauro Lorenzini – con il programma di quest’anno c’è il desiderio di riscoprire l’anima agricola del paese e le sue eccellenze (qual è, ad esempio, il pinot del marchese Pancrazi), e di rilanciare l’attenzione sulla cura e la qualità dell’alimentazione, dimostrata negli ultimi anni con il progetto della filiera corta e dei banchini di “Campagna amica”».
Francesca Vattiata
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