Il Tirreno

PRATO. Una collezione di prodotti che nasce dall'incontro di designer e aziende artigiane del territorio e che è possibile visitare negli spazi dell'auditorium di Confartigianato Imprese Prato.

Si tratta della Mostra “Nice to Meet you”, la cui inaugurazione che si è tenuta giovedì 27 giugno è stata accompagnata dal convegno “Design e Intercultura e nuovi modelli di business per l’Artigianato” tenuto presso l’associazione. Un progetto che parte da lontano e che raccoglie le relazioni fra cibo, cultura e fenomeni migratori. La collezione si sviluppa infatti dal progetto “Altro”, azione del “Laboratorio delle Differenze”, promosso dalla Provincia e in collaborazione con il corso di laurea in Design, Confartigianato e l’associazione Le Mafalde, e rientra nel cartellone di “Alter Mundi, incontro di popoli e culture” promosso dalla Provincia di Prato.

“Nice to Meet You” unisce il lavoro di dieci designer e nove aziende artigiane pratesi che hanno lavorato alla progettazione e realizzazione di oggetti dedicati alla preparazione, cottura, messa in tavola di cibi etnici. I designer hanno dapprima riflettuto sul tema del cibo, interpretandolo sia come gesto (mangiare, cucinare, bere) sia come oggetto (contenitore, strumento), e analizzato poi le trasformazioni degli strumenti per una cucina occidentale, poi la realizzazione materiale dei prodotti grazie alla collaborazione con gli artigiani.

«Abbiamo accettato con entusiasmo di partecipare a questo progetto – commenta Marco Pieragnoli, responsabile area sviluppo di Confartigianato – in quanto indirizzata verso quel connubio tra Università e giovani con l’operosità degli artigiani, che rappresenta uno dei nostri interessi prioritari».

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