Il Tirreno

A conclusione del corso di cucina multietnica che si è svolto con grande successo di partecipazione durante le scorse settimane organizzato dalla Pro Loco di Vergaio, venerdì 12 aprile alle 19 presso la pizzeria S. Martino del Circolo Mcl di Vergaio, si terrà un'apericena a base di bevande e assaggini preparati dalle stesse corsiste che, proprio in occasione di questa piacevole serata, si metteranno alla prova per sperimentare quanto imparato direttamente dalle cuoche originarie di quei paesi.

Dallo zighinì eritreo, al maiale in agrodolce cinese, passando per la torta di fragole islandese e la pierna al calderolo cubano fino alla salsa di yogurt albanese, coloro che vorranno partecipare a questa che sarà, una vera e propria festa avranno modo di fare il giro del mondo fra odori e sapori esotici.

Il costo dell'apericena è di 4 euro e la prenotazione è obbligatoria fino ad esaurimento posti disponibili.

Per informazioni e prenotazioni si può telefonare al 328 1732842- o inviare una mail a monicstrange@gmail.com.