Sicurezza
Natale positivo per i negozi di vicinato
Un Natale certamente più rigoroso, quello appena trascorso dalle famiglie pratesi, ma con la tavola ancora ben imbandita. La “fotografia” che i negozi di vicinato del settore alimentare hanno...
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Un Natale certamente più rigoroso, quello appena trascorso dalle famiglie pratesi, ma con la tavola ancora ben imbandita.
La “fotografia” che i negozi di vicinato del settore alimentare hanno scattato in questi giorni di festa descrive un cliente più attento e oculato nella spesa, che acquista ciò che è necessario senza eccedere nelle quantità e sempre con grande attenzione alla qualità del prodotto.Se durante l’anno gli acquisti inseguono lo sconto, per la tavola di Natale si cerca ancora la qualità e si prediligono produzioni e ricette locali.
Una maggiore attenzione che si manifesta anche nel diverso comportamento del cliente: nessuna corsa all’acquisto nelle ultime ore precedenti la festa ma una spesa fatta in anticipo, programmata per tempo e organizzata fin nei minimi dettagli per ridurre ogni spreco.Soddisfatto il presidente Fida Prato (Federazione italiana dettaglianti dell’alimentazione) Marco Matteucci: «Nonostante la crisi e le aperture selvagge dei supermercati, chi ha voluto festeggiare il Natale con una bella tavola si è comunque rivolto a noi e questo è un bel riconoscimento al nostro impegno» prosegue Matteucci.
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