Il Tirreno

CARMIGNANO. Ancora successi per i vini di Carmignano. Stavolta a finire sotto i riflettori internazionali è la produzione del piccolo podere Allocco di Emilio Mannelli. Ed ad essere stati premiati non sono i rossi, vini principi del Montalbano a cui si deve la fama del territorio nel mondo, ma un bianco. E' stata la scommessa del settantenne Mannelli: piantare vitigni bianchi sulle colline medicee. Ma la scommessa è stata vinta visto che il suo Bacano, un blend di chardonnay e sauvignon, ha ricevuto le tre bottiglie, giudizio ottimo, della guida dell'Espresso per l'annata 2006 e 2007. Naturalmente è stato premiato anche il Carmignano rosso Docg (sempre 2006), dopo le tre bottiglie e 15,5/20 rinosciuti l'ano scorso al Podere Alloco 2009. La stessa annata, ma riserva, che la rivista ufficiale dei sommelliers dell'Ais della Toscana ha recentemente promosso a pieni voti. Una prova ulteriore delle qualità diffusa nelle produzioni enologiche carmignaesi, dove non svettano solo le grandi e più blasonate aziende, e della caratteristica prima del Carmignano, che più invecchia (in botte e in bottiglia) e più migliora. (w.f.)