Il Tirreno

CARMIGNANO. Informazioni e depliant turistici. All'ufficio della Proloco inaugurato lo scorso settembre in via San Gallo di fronte al cancello d'ingresso della Villa medicea, sarà possibile acquistare anche prodotti genuini della nostra terra. Ufficio turistico dunque, ma anche punto vendita di prodotti della filiera corta a chilometri zero. Gli alimenti vengono venduti direttamente dai produttori, evitando i vari passaggi della distribuzione, per coniugare in tal modo genuinità e convenienza e corretta alimentazione.È possibile fare un goloso viaggio alla scoperta della strada dei Vini di Carmignano e dei prodotti tipici della provincia di Prato, con l’acquisto di confetture, sughi, passata di pomodoro, carne, salumi, formaggi, marmellate biologiche, prodotti di erboristeria e di cosmesi. In particolare, è possibile acquistare, fra gli altri, l’ottimo vino della più piccola docg d’Italia, l’olio e il miele di produzioni locale, la rinomata mortadella di Prato, i dolci della tradizione pratese. Oltre a tante prelibatezze, sono in vendita anche souvenir come borse per la spesa o grembiuli realizzati da produttori della provincia.Tutte le specialità esposte sono vendute dai produttori, con conseguente vantaggio in qualità e risparmio. L’ufficio turistico di via Sangallo è una vera e propria vetrina delle eccellenze. L’obiettivo è quello di presentare a tutti, turisti e non solo, l’ottima offerta delle produzioni del territorio, rispondendo a una richiesta più volte constatata da parte della Proloco nel corso delle varie iniziative organizzate durante l’anno.(e.b.)