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San Giuseppe, un convegno e un concorso

VERNIO. Un convegno sul cinipide e il sesto concorso delle farine di castagne saranno due degli eventi collaterali della Fiera di San Giuseppe. Il 24 marzo all’ ex Meucci si terrà un incontro...

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VERNIO. Un convegno sul cinipide e il sesto concorso delle farine di castagne saranno due degli eventi collaterali della Fiera di San Giuseppe. Il 24 marzo all’ ex Meucci si terrà un incontro dibattito dal titolo Strategie e azioni a contrasto all’ espansione del cinipide del castagno. «Sarà l’occasione – spiega Umberto Briganti presidente dell’associazione castagnicoltori – per cercare una soluzione ad un problema che quest’anno ha portato anche ad una riduzione dei raccolti del 90%». Una possibile alternativa, in parte sperimentata a Migliana, è l’utilizzo di un antagonista del cinipide, ma l’operazione deve avvenire in condizioni climatiche perfette e ha costi molto elevati. «Questo convegno – ha sottolineato Marco Ciani presidente dell’ Unione dei Comuni – è stato inserito all’ interno della festa per valorizzare una filiera che sta diventando sempre più importante dal punto di vista economico, nonostante il 2011 sia stato un anno da dimenticare». Nel pomeriggio, invece, si terrà il VI concorso delle farine di Castagno della Val di Bisenzio da cui uscirà il nome del miglior produttore. L’iniziativa è stata realizzata con il contributo della Camera di commercio. «La fiera di san Giuseppe e quindi tutte le manifestazioni correlate – ha sottolineato la segretaria generale Catia Baroncelli – sono un sostegno importante per il territorio e in modo particolare per il settore dell’ agricoltura e dell’ allevamento». La Fiera si articola in diversi momenti che spaziano dai convegni, agli spettacoli equini, alla fiera vera e propria del bestiame. «Ogni anno – ha sottolineato il sindaco di Vernio Paolo Cecconi – abbiamo cercato di migliorare questa manifestazione».

Alessandra Agrati

©RIPRODUZIONE RISERVATA

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