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Per “Il pesce dimenticato” appuntamento al Palazzolo

PRATO "Il pesce dimenticato" è il tema di una iniziativa di “Vetrina Toscana”, a cui aderisce Confcommercio Prato, il cui scopo è far conoscere le specie ittiche meno conosciute, a prezzi competitivi....

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PRATO

"Il pesce dimenticato" è il tema di una iniziativa di “Vetrina Toscana”, a cui aderisce Confcommercio Prato, il cui scopo è far conoscere le specie ittiche meno conosciute, a prezzi competitivi. Da domani sino ad aprile sarà possibile degustare tutto il sapore del pescato fresco, grazie a serate a tema organizzate nei diversi ristoranti che partecipano all'iniziativa.

L'iniziativa è sponsorizzata dalla Regione Toscana, col contributo delle Cooperative di pesca.

Il primo appuntamento per i buongustai, dopo l'anteprima per gli operatori al ristorante Le Fontanelle dello scorso gennaio, è al ristorante Il Palazzolo, in via Giuseppe Mazzini, 37, che propone, alle 20, uno speciale menù di pesce, al prezzo di 20 euro.

Per prenotazioni e informazioni: ristorante Il Palazzolo, 0574/7400730.

Per info sul progetto "Il Pesce dimenticato", l'elenco dei ristoranti aderenti e le prossime date, Unione Commercianti/Confcommercio Prato, 0574/43801; oppure il sito http://www.ilpescedimenticato.it.

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