Il Tirreno

Domani torna in piazza Castellani il mercato "Piazza dei Sapori e dei Saperi"organizzato dalla Proloco di Poggio a Caiano.

Eccezionalmente la quarta domenica del mese anzichè la terza, per tutta la giornata di domani bancherelle di antiquariato, di artigianato, ma anche di sapori tipici a chilometri zero torneranno ad animare piazza della Riconciliazione Roberto Castellani.

Dai pizzi macramè alle bambole in biscuit, dai mobili agli utensili, passando da migliacci, castagne e bruschette. Insomma, gli ingredienti per una bella domenica si sono tutti.

Per chi risponderà all’appello degli organizzatori sarà possibile scoprire le caratteristiche dei prodotti in vendita, non solo degustandoli, ma anche parlando direttamente con i produttori.

Uno degli obiettivi della manifestazione infatti, è quello di valorizzare i prodotti della terra, freschi e di stagione, le produzioni artigianali di miele, di formaggi e salumi tradizionali, insomma quello che abbiamo imparato a chiamare agricoltura a chilometro zero.

La vendita diretta permette infatti di coniugare convenienza e corretta alimentazione.

E.B.