Italia
A Dolcelab corso col pasticcere Peruzzi
PRATO Biscotti di Prato, Pan di ramerino, Mantovana, Berlingozzo, Pesche di Prato: questi e altri dolci della tradizione pratese saranno oggetto del nuovo corso introduttivo alla “Dolce Arte” che...
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PRATO
Biscotti di Prato, Pan di ramerino, Mantovana, Berlingozzo, Pesche di Prato: questi e altri dolci della tradizione pratese saranno oggetto del nuovo corso introduttivo alla “Dolce Arte” che si terrà presso Dolcelab, il laboratorio didattico di Confartigianato Imprese Prato, col Maestro Pasticcere Massimo Peruzzi in veste di docente di eccezione. Il corso sarà di 16 ore complessive suddivise in 4 incontri in orario 14,30-18,30. Le date sono il 27 e 28 febbraio e 5 e 6 marzo prossimi.
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