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I segreti dell'olio d'oliva alla Fiera di Carmignano

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 CARMIGNANO. Tre ore per scoprire tutti i segreti dell'olio extravergine di oliva, con l'agronomo Ugo Damerini. E' il laboratorio che questo pomeriggio dalle 16 alle 18 tiene banco alla fiera di Carmignano. Un viaggio alla scoperta dell'olio del Montalbano ma anche di altre regioni e di quello della grande distribuzione, per scoprirne pregi e difetti. Si pagano 3 euro, compresa la degustazione. Info: 055 8712468. W.F.

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