Il Tirreno

 PRATO. Il Comune di Prato ha aderito ieri alla Giornata Nazionale dell'Albero con la piantumazione di cinque cipressi nei giardini comunali di via Toscanini a S.Paolo: all'iniziativa, organizzata in collaborazione con Asm e Legambiente, ieri erano presenti il vicesindaco ed assessore all'Ambiente Goffredo Borchi e l'assessore alla Pubblica Istruzione Rita Pieri, accompagnati da più di 150 bambini della scuola elementare Mascagni.  La seconda edizione della Giornata nella ricorrenza del 150º anno dell'Unità d'Italia è dedicata all'albero come insieme di simboli, di valori storici, religiosi e identitari per la comunità. E proprio a questo tema i piccoli hanno dedicato poesie e canzoni, ricevendo la nomina di "sentinelle dell'ambiente": «E' stato un momento importante per i bambini, che hanno partecipato con entusiasmo e si sono sentiti investiti di un ruolo di responsabilità - ha detto l'assessore Pieri - Anche l'educazione al rispetto dell'ambiente fa parte della formazione». «Iniziative come questa servono anche a richiamare ad una maggiore sensibilità verso l'ambiente, - aggiunge l'assessore Borchi - perché il comportamento consapevole di ognuno di noi contribuisce a migliorare l'ambiente in cui viviamo e quindi la qualità della vita».  Invece nell'ambito del progetto dell'assessorato alla Pubblica Istruzione Orti didattici ed educazione al gusto, in adesione alla Giornata dell'albero, saranno messe a dimora nelle scuole 30 piante da frutto, scelte accuratamente fra quelle provenienti da antiche varietà esistenti nel nostro territorio: meli decio o rotella, peri angelica, allora, volpina, ciliegi durona dei campi e maraschina, giuggioli meliforme e olivaceo e vari tipi di uva, come moscato e sultanina. L'iniziativa, voluta dall'assessore Rita Pieri, è realizzata negli asili nido Astrolabio, Il Borgo e Pan di Ramerino, nelle scuole materne Borgosanpaolo, Corridoni, Galilei, Fontanelle, Figline e Vergaio e nei Centri gioco di via Toti e Galilei.  Scopo di questo progetto è avvicinare i bambini alla natura attraverso la conoscenza delle piante, dei frutti, valorizzando le varietà autoctone e "antiche" presenti in toscana. Le piante saranno suddivise nei plessi scolastici non in modo casuale, ma secondo la varietà, ossia nello stesso plesso saranno piantati ad esempio due meli e due ciliegi di diversa varietà creando una sorta di " mappa del gusto" per far conoscere sapori e profumi antichi.