Il Tirreno

 MONTEMURLO. Prodotti tipici e riscoperta del patrimonio artistico locale: la festa dell'olio 2011 sarà anche questo. Grazie al supporto della Filiera Corta di Montemurlo, che offrirà un buffet gratuito nel pomeriggio di sabato, ma anche, e soprattutto, al ritrovato splendore della Pieve e della Croce, finalmente restaurata.  Un connubio tra arte, gastronomia e tradizioni che quest'anno ritroverà la compiutezza che probabilmente mancava da tempo.  Quest'anno la festa dell'olio di Montemurlo valorizza ancora di più l'antico borgo della Rocca di Montemurlo, i suoi gioielli storici e le sue tradizioni, portando in primo piano anche i prodotti eno-gastronomici con particolare attenzione a quelli delle aziende agricole che fanno parte della Filiera Corta, associazione senza fini di lucro nata proprio allo scopo di promuovere il territorio anche attraverso la diffusione dei propri prodotti. Come produttori di olio sono associate alla Filiera Corta le aziende agricole San Giorgio, della Rocca, di Javello e Pancrazi. Da loro arriva l' extravergine d'oliva protagonista delle occasioni conviviali della festa: la cena dell'apertura, dedicata all'abbinamento tra olio nuovo e pesce (venerdì 18 novembre ore 20,30, prenotazione obbligatoria allo 057479810) e il pranzo a buffet, seguito da una degustazione a calice di vini toscani (domenica 20 novembre, dalle 12,15, prenotazione obbligatoria allo 057479810). Per festeggiare il restauro della Pieve di San Giovanni Decollato, la Taverna della Rocca ospiterà sabato 19 novembre alle 18 un rinfresco gratuito a base di minestra di pane, formaggi, pane tostato all'olio nuovo, rondelle di pane fresco al miele e altre specialità tutte rigorosamente provenienti dalla Filiera Corta di Montemurlo. Domenica mattina Silvia Iovino e Francesca Meoni guideranno le visite alla scoperta delle meraviglie della Pieve di San Giovanni Decollato.