Il Tirreno

 MONTEMURLO. Alla scoperta del vino con il corso organizzato dal Caffè Babilonia di via Montalese a Montemurlo. Cinque lezioni di due ore ciascuna, in orario serale dalle 21 alle 23, per imparare a conoscere e ad apprezzare il vino insieme al sommelier Mary Ferrarello. Dall'arte della degustazione all'importanza del colore, della fluidità e della limpidezza; dall'analisi olfattiva alla scelta del bicchiere giusto fino ad arrivare allo champagne e alle sue declinazioni. Il corso comincerà al caffè Babilonia (via Montales 383) il prossimo 6 ottobre e terminerà il 3 novembre.  Il corso è adatto a tutti ed ha un costo di 120 euro. Per maggiori informazioni e prenotazioni www.emozionievino.com. A.P.