Il Tirreno

IL CONCORSO SUI DIRITTI Al Livi la festa della Pamat Lunedì 30 maggio alle 9 nell' aula magna del liceo Livi si terrà, a conclusione del progetto "Diritti in festa 2010/2011", una festa per la presentazione degli elaborati degli studenti che hanno partecipato al concorso "Io sono l'altro, l'altro sono io", organizzato dalla Pamat. Il progetto è stato realizzato anche grazie al patrocinio e contributo della Provincia di Prato, assessorato Politiche sociali e giovanili e del Comune di Prato, assessorato all'Istruzione Pubblica. FAREARTE Visita al Cavalciotto Oggi alle 16 l'associazione culturale FareArte organizzata una visita al Cavalciotto a Santa Lucia. Realizzato nel secolo XI, l'edificio del Cavalciotto a S. Lucia è una componente fondamentale del complesso sistema idrico pratese, basato su canalizzazioni d'acqua chiamate gore, un vero e proprio sistema arterioso che si ramifica sull'intero territorio cittadino. Visita guidata a cura di Giuseppe Guanci.  Partecipazione gratuita, grazie al contributo della Fondazione Banche di Pistoia e Vignole per la Cultura e lo Sport. Info FareArte tel. 335-5312981. MISERICORDIA Vestizione di 9 confratelli La confraternita di Misericordia di Chiesanuova terrà domani la cerimonia della "vestizione dei nuovi confratelli", durante la messa delle 10,30 nella parrocchia di S. Maria dell' Umiltà in Chiesanuova. La vestizione di 9 nuovi confratelli che svolgono attività di volontariato nella confraternita, comprende la consegna da parte del Correttore don Serafino Romeo, dell' antica veste della Confraternita: la cappa, Il sarrocchino, il cordiglio, la corona del rosario ed una copia del vangelo. Sabato 28 maggio, il famoso negozio Salvadori di Prato e Le Creuset, azienda leader nella produzione di strumenti di cottura, hanno organizzato una giornata gourmet aperta a tutti i pratesi. OSPITE DI SALVADORI I segreti dello chef Lombardo Dalle 10.30 alle 13 nella sede di via Pomeria di Salvadori il celebre chef Erny Lombardo cucinerà dal vivo. Durante il suo show-cooking lo chef svelerà i segreti della cucina dei Monzù (da Monsieur "storpiato" in napoletano) i cuochi di corte del Regno delle Due Sicilie del XVIII e XIX secolo. Erny riprodurrà le tecniche che hanno reso unica la loro cucina, grazie alle casseruole in ghisa di Le Creuset che rendono possibile qualunque tipo di cottura. I piatti preparati ed illustrati saranno offerti al pubblico dell'evento.  Ospite d'eccezione della giornata è la cuoca più famosa d'Italia, Anna Moroni.