Il Tirreno

 VAIANO. Per festeggiare l'arrivo dell'anno nuovo gran cenone di "San Silvestro" nel salone della Croce D'Oro della Briglia in via Fratelli Buricchi. I volontari sono già al lavoro per organizzare la festa ed entrare nel 2011 in allegria e brindare tutti insieme al nuovo anno. Il menù è sfizioso preparato con i piatti tipici del territorio. Si inizia con i crostini misti, torte salate, fagioli e cipolla, due primi, tagliatelle ai funghi e penne al ragù, seguiranno il roastbeef, arista al forno con piselli e insalata, il tutto annaffiato con vini rosso e bianco dessert e spumante. Ma non è finita quì, dopo mezzanotte sarà servito il vin-brulè. Il costo del cenone solo 25 euro. E' obbligatoria la prenotazione entro il 28. Il ricavato sarà devoluto in beneficenza.