Il Tirreno

 MONTEMURLO.  Una gara all'ultima spezia da cui alla fine è uscito vincitore il maresciallo dei carabinieri di Montemurlo Elia Alioto. Troppo buono il suo merluzzo alla siciliana con patate, capperi e olive per la farinata di cavolo nero dell'altro concorrente, il sindaco Mauro Lorenzini. A decidere le sorti due chef i partecipanti al primo appuntamento di "Primo e secondo con l'olio nostro", le serate promosse dall'amministrazione comunale in collaborazione con la Filiera Corta, inserite nel programma provinciale di "Oleum Nostrum", la manifestazione dedicata alla promozione dell'olio extra-vergine d'oliva di Montemurlo. Il vero protagonista della serata è stato però l'olio extra vergine d'oliva di Montemurlo, offerto dalle aziende agricole "San Giorgio", "La Rocca" e dalla "Fattoria di Javello". Con queste serate vogliamo far conoscere ed apprezzare il nostro olio - spiega Amanda Ravagli, presidente della Filiera Corta - una vera risorsa per la nostra economia e per la nostrasalute." La serata è stata chiusa da un castagnaccio con la farina offerta dall' azienda agricola Santo Stefano. A.P.