Il Tirreno

 PRATO. Si svolgerà domani alle 17 al Centro Giovannini la presentazione del libro "Le perle della Rina - Ricette, merende e menù" (edizioni Benelli, prezzo al pubblico 15 euro), un utile vademecum gastronomico al quale hanno preso parte chef famosi (come Fabio Picchi de Il Cibreo, Marco Stabile di Ora d'Aria, Federico Vannini di Villa Cora, Pietro Consorti di Park Hyatt, Massimiliano Alajmo de Le Calandre e tanti altri), artisti noti (Elio e Le Storie Tese, Davide Riondino, Petra Mangoni e Ferruccio Spinetti per citarne alcuni), scrittori, pensatori e cantastorie (come Claudio Imprudente, saggista e narratore diversamente abile) e ancora medici, designer, sacerdoti, tutti amici di Rina Biagioli, l'ispiratrice di questo volume.  I proventi della vendita del libro saranno interamente destinati ai progetti dell'associazione "Il Geranio", un'organizzazione pratese da anni impegnata nella promozione dei diritti delle persone diversamente abili. Faranno gli onori di casa Marco Armellini, il responsabile Unità funzionale Tutela salute mentale infanzia e adolescenza Asl 4, e Giulia Benelli, figlia di Rina, presidente de "Il Geranio" e curatrice del volume.  La presentazione al pubblico si terrà domenica 12, a partire dalle 17.30, al Ridotto del Politeama Pratese, all'interno di una kermesse artistica che allieterà i presenti.