Il Tirreno

 PRATO. Anche il Palace hotel cambia veste. E ieri tra le novità previste nel piano di «riorganizzazione e rilancio», come spiega l'amministratore delegato, i quattro dipendenti, quelli della reception, hanno ricevuto la lettera di licenziamento. Accanto una lettera in cui una cooperativa, quella che gestirà il servizio, si impegna a riassumerli. Già analoga sorte era toccata al personale della ristorazione e delle camere. «Ho incontrato i dipendenti dell'hotel - spiega Alberto Santini della Cgil - a giugno perché non avevano ricevuto gli stipendi. Ieri c'è stata la lettera di licenziamento che abbiamo subito contestato. Chiedevamo un incontro con la proprietà da tempo. Avevamo un appuntamento due settimane fa che era stato annullato».  L'ammininistratore delegato spiega la decisione di licenziare i quattro dipendenti come assolutamente necessaria. «La crisi di Prato - spiega - ha coinvolto anche noi. A Firenze ci sono alberghi che danno camera e colazione a 17 euro a notte e dovevamo ritoccare il nostro bilancio. Abbiamo esternalizzato i servizi di ristorazione, quello ai piani e ora la reception. Abbiamo però sempre voluto che le cooperative riassumessero il nostro personale. Spero valutino la proposta».  «Stiamo ritoccando i costi ma stiamo investendo anche sul futuro. Abbiamo assunto un commerciale che gira le fiere e gli eventi per trovare nuove opportunità e anche un manutentore. Stiamo attenti a mantenere la qualità nel servizio ma, del resto, l'esternalizzazione non l'abbiamo inventata noi. E non avevamo altra scelta: è come il medico quando non può fare altro che amputare una gamba per salvare il paziente».