Il Tirreno

Prato

Porcini e cinghiale Poggio alla Malva fa festa

 W.F.
Francesco Marchi su un percorso
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Francesco Marchi su un percorso

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 CARMIGNANO. I buongustai non possono mancare. A Poggio alla Malva, paesino sulle colline che ripide degradano verso l'Arno, il prossimo e quello dopo ancora sarà una fine settimana tutto dedicato alla polenta, i funghi porcini e il cinghiale. Gli ingredienti sono quelli di una tipica sagra gastronomica toscana, con sapori e cucina casareccia. E se in venti anni la festa continua a riscuotere un così grande successo, evidentemente sono tali da far breccia nei palati. Ad organizzare la sagra sono da oltre venti anni i volontari della casa del popolo. L'appuntamento è dietro la centralissima piazza Naldi: a cena soprattutto ma anche a pranzo la domenica, il 12 e 13 settembre e il 18 e 19 settembre. Info: 055.8718054.

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