Il Tirreno

Prato

L'Asl chiude rosticceria cinese in via Marini

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 L'Azienda sanitaria ha ordinato ieri la chiusura della Rosticceria Lijian, all'angolo tra via Marini e via Pistoiese. Il provvedimento è scaturito da un'ispezione del Nucleo anti-sofisticazione dei carabinieri, che giovedì ha rilevato gravi carenze igieniche nella rosticceria cinese, in particolare il pavimento unto, la promiscuità tra alimenti e prodotti per la pulizia, i canali di scolo intasati da residui alimentari. Una relazione è stata inviata all'Asl ed è scattato l'ordine di chiusura fino a quando le corrette condizioni igieniche non saranno state ripristinate.

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