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L’evento
Per il tartufo pronti alla danza della pioggia: ecco le novità della mostra di San Miniato
di Cristiano Marcacci
Nonostante il clima, la Mostra mercato sarà arricchita da numerose novità
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SAN MINIATO. Claudio Savini, patron della Savitar, azienda che con l’afrore del tartufo esportato in mezzo mondo regala da sempre una pregiata vetrina internazionale a San Miniato e alle sue colline, lo va ripetendo da giorni: «Al momento la raccolta si è bloccata per mancanza della materia prima. Non si può certo pretendere di trovare il “bianco” alle temperature più...
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