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Cascina
L’Asl chiude una trattoria–pizzeria: riscontrate gravi carenze igieniche
di Francesco Paletti
Cascina, riscontrata la presenza di blatte vive e morte ed escrementi in cucina
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CASCINA. La scritta vergata a pennarello e appesa alla vetrata dietro l'inferriata chiusa è ambigua e si presta ad interpretazioni: «Siamo chiusi per lavori, prossima apertura». In realtà è così esattamente dalle 13.30 del 18 agosto scorso, ossia da dopo il sopralluogo dell'unità funzionale di sicurezza alimentare e sanità pubblica dell'Ausl Toscana Nord Ovest che ha riscontrato ben 29 rilievi ...
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