Il Tirreno

Pontedera

Addio a Roberto Bani storico macellaio e fondatore della Golosia

Andreas Quirici
Roberto Bani
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Roberto Bani

Per anni anima di una macelleria vicino al municipio insieme al padre e poi alla pasticceria La Golosia con le due figlie

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PONSACCO. Era un volto noto del commercio di Ponsacco. Per anni anima di una macelleria vicino al municipio insieme al padre e poi alla pasticceria La Golosia con le due figlie. Un duro colpo per la comunità, la morte di Roberto Bani, ucciso da un malore all’età di 74 anni. Il funerale sarà celebrato oggi alle 15 nella chiesa di Ponsacco. Lascia la moglie Grazia e le figlie Ilaria e Samantha.

Proprio a queste ultime, aveva pensato Bani aprendo la pasticceria che è ormai un nome importante e conosciuto nel mondo del commercio all’interno del tessuto economico della cittadina del mobile. Sono proprio le figlie a portare avanti l’attività di famiglia in via Valdera C. Un punto di riferimento che il 74enne ha contribuito a far crescere con il suo grande bagaglio d’esperienza che si ottiene solo stando dietro al bancone di un’attività commerciale, con anni e anni di rapporti col pubblico e sapendo entrare in sintonia con la clientela per un legame indissolubile.

Roberto Bani ha insegnato tutto questo a Ilaria e Samantha. Ed è per questa ragione che la sua scomparsa crea un enorme vuoto tra i familiari più stretti. Ma anche in tutti quelli che lo hanno conosciuto in così tanti anni di attività, prima alla macelleria e poi alla pasticceria. E poi i ricordi degli amici, dei conoscenti che lo vedevano in giro per la cittadina o al Club Rossoblù che da tempo è stato chiuso, ma che rappresenta un pezzo di storia della Ponsacco dei tempi andati. Quella delle partite a carte e dei soprannomi, delle serate tra amici e degli aneddoti che si tramandano di generazione in generazione. Lasciando che la memoria per personaggi come Roberto Bani duri davvero per sempre.



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