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economia
Grano, amore e fantasia: coppia investe un milione per il ritorno del mulino sulla Rocca
Marco Sabia
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Matteo Pieri nello stabilimento dove si trova il mulino e con la moglie Martina MarrucciSan Miniato, marito e moglie investono nella loro azienda agricola per macinare la farina. L’idea mentre erano a tavola: «Vendiamo ciò che mangia nostra figlia»
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SAN MINIATO. La città della Rocca ha il suo mulino, grazie a un investimento da circa un milione di euro da parte dell’azienda agricola biologica Montorzo: da poco, infatti, le farine biologiche derivanti dai cereali seminati a San Miniato, escono dal mulino a pietra costruito in via di Candiano da Matteo Pieri e Martina Marrucci, marito e moglie e fondatori di...
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