Il Tirreno

forcoli. Liquori Morelli, l’azienda di Forcoli creata nel 1911 dal cavaliere Leonello Morelli ha conquistato una coppia di riconoscimenti importantissimi a livello internazionale. Si tratta della medaglia d’oro e una d’argento all’edizione 2021 di “Spirits Selection” by Concours Mondial de Bruxelles, coronando ancora una volta il lavoro dei fratelli Luca, Paolo e Marco Morelli che ha condotto l’azienda a una capillare diffusione in Italia e nel mondo.

“Grappa Cru 98 invecchiata Acacia” di Liquori Morelli è Gold Medal a Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles. Questo celebre contest di livello internazionale si è tenuto per la prima volta a Bruges nel 1994 per volontà del suo fondatore Louis Havaux, e da allora si è ripetuto con cadenza annuale: nel 1999 la competizione si è ampliata, prevedendo un concorso specifico per superalcolici, distillati e liquori, al fine di individuare spiriti di ineccepibile qualità. Come già nel 2010, anche nel 2021 “Spirits Selection” by Concours Mondial de Bruxelles si è svolto in Belgio, a Bruxelles dove una giuria composta da alcuni tra i migliori esperti mondiali del settore ha valutato un elevato numero di superalcolici - oltre 1.600 - provenienti da vari Paesi di tutti i continenti. E Liquori Morelli di Forcoli, ha ricevuto un doppio riconoscimento: la medaglia d’oro per “Grappa Cru 98 invecchiata Acacia” e la medaglia d’argento per “Limoncino Speciale 32%” coronando ancora una volta il lavoro dei fratelli Luca, Paolo e Marco Morelli.

“Grappa Cru 98 Invecchiata Acacia” appartiene alla linea aziendale denominata “Cru” e ha un significato particolare per Liquori Morelli: essa infatti è nata come grappa celebrativa dell’apertura della nuova sede aziendale, sempre nel comune di Palaia; nasce dalla distillazione di vinacce freschissime in prevalenza da uve Amarone e Moscato, con primo affinamento in botti di rovere per 12 mesi e un secondo in barrique di acacia da 225 litri.

La “Silver Medal” attribuita a “Limoncino 32°” rappresenta una conferma di rilievo, avendo già vinto allo stesso concorso ben due “Gold Medal” nel 2012 e nel 2018 come “Miglior liquore della categoria”. Liquore dolce ottenuto dalla macerazione in alcool di scorze di limoni biologici non trattati provenienti da Toscana, Liguria e Sicilia, che insieme a zucchero e acqua costituiscono gli unici ingredienti del prodotto.

«Questi risultati premiano la continuità del nostro lavoro a livelli di eccellenza – commenta Marco Morelli – e la soddisfazione aumenta nel considerare che a vincere la “Gold Medal” è stata una grappa acquavite di vinaccia distillata esclusivamente in Italia come sancito anche dall’Unione europea».

Paolo Falconi

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