Il Tirreno

VOLTERRA. Si è chiusa con un successo di pubblico al di là delle più rosee aspettative l’edizione di Volterragusto, andato in scena a Volterra i due scorsi fine settimana: nonostante il tempo incerto i ben oltre 10mila visitatori hanno di fatto segnato il record di presenze degli ultimi anni. Tutto esaurito negli alberghi e negli agriturismi, oltre 2mila biglietti unici staccati tra sabato, domenica e lunedì del ponte di Ognissanti.

«I visitatori si sono letteralmente riversati per le vie della città – dicono gli organizzatori –, con tappa obbligata agli stand degli artigiani del gusto locali e degli espositori anima della XIII edizione della Mostra mercato del tartufo bianco. Ma non solo. Grande riscontro hanno infatti ottenuto le tante ed eterogenee iniziative proposte dentro e fuori porta, che hanno offerto ai visitatori un motivo in più per scegliere Volterra: dai talk show su vino e sostenibilità, degustazioni nell’epoca dei social, alle mostre allestite in musei ed esercizi cittadini, dalle “visite gastronomiche” tra Saline di Volterra, bosco del Brignone e vigneti, passando per tartufaie e sbandieratori. Senza dimenticare il premio Jarro, consegnato quest’anno allo scrittore Fabio Francione per il suo lavoro su “La Scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi».

Secondo il sindaco Giacomo Santi, «l’edizione di quest’anno di Volterragusto è stata un successo straordinario, sia come partecipazione che come qualità di iniziative. La manifestazione si conferma come uno degli appuntamenti più importanti della stagione turistica della nostra città e del nostro territorio, sempre più ricca di eventi culturali ed enogastronomici. Un ringraziamento sentito va a tutti gli organizzatori, ai volontari, agli Enti e Istituzioni che hanno reso possibile la piena riuscita di questa edizione».

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