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Antonio, 22 anni: la sua rosticceria raddoppia e assume
Andrea Chiavacci
Il personaggio, il nuovo locale nascerà alla Gabella a settembre
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CASCINA. Fare l’imprenditore nel mondo della gastronomia a 22 anni e sfidare la pandemia assumendo personale in un momento di crisi.
Una sfida e un’opportunità che Antonio Roccia sta portando avanti con successo. Roccia infatti è il proprietario della Rosticceria Da Tonio a pochi passi da corso Matteotti.
Il locale è uno di quelli storici della cittadina casc...
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