Il dolore
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la provocazione della “cucina abusiva”
Apre il ristorante: arrivano 5 agenti ma niente multa
Sabrina Chiellini
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Emanuele Fabiani, titolare della “Cucina abusiva” di PontederaPontedera, il titolare: «Tavoli apparecchiati per dimostrare che si può lavorare in sicurezza». Ma non si presenta nessun cliente: «Qualcuno ha chiamato polizia e vigili»
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PONTEDERA. Dal titolare della “Cucina abusiva” non poteva che arrivare un invito: «Venite a pranzo, siate abusivi».
Chiudono i ristoranti e le palestre, i bar alle 18 abbassano le saracinesche. Poi gli autobus sono affollati e lo “struscio” nel centro cittadino va avanti come sempre. Così Emanuele Fabiani, titolare del ristorante “La cucina abusiva”, conosciuto per le speciali...
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