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L’arrosticino abruzzese resta nel freezer Il Covid cancella la sagra

marco sabia

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SANTA CROCE

Niente sagra dell’arrosticino abruzzese a Staffoli, a causa dell’impennata di contagi che sta interessando l’Italia, compresa la Toscana: a rinunciare a malincuore sono i volontari dell’Avis locale, che ospitano nei loro spazi l’iniziativa che quest’anno avrebbe raggiunto l’edizione numero 12.

La sagra, in cui vengono consumati i famosi arrosticini tipici della provincia di Pescara, è un evento che attrae visitatori anche da altre regioni e che si sarebbe dovuta svolgere da venerdì 16 a domenica 18 ottobre. Avis ha spiegato la decisione di rinunciare con una nota su Facebook: «Abbiamo provato a riprendere da qui le nostre iniziative. Speravamo che questa potesse essere l’occasione per ripartire. Non è stato poco l’impegno richiesto ai nostri volontari, che si sono spesi per sistemare la cucina e per organizzare tutto al meglio e soprattutto in sicurezza. A loro il grazie più grande. Purtroppo, però, la situazione non ci rende tranquilli e preferiamo continuare a far prevalere il buon senso e la tutela della salute di tutti sulla voglia di riprendere le attività e organizzare qualcosa per il paese, con il paese. La dodicesima sagra dell’arrosticino abruzzese non si svolgerà. Non adesso. Continuiamo ad aspettare, continuiamo ad aspettarci».

È già la seconda volta in questo 2020 che l’Avis è costretta a cancellare un evento importante e molto partecipato: a luglio i donatori avevano rinunciato ad apparecchiare i tavoli per la Sagra della pappardella alla lepre, sia per l’incertezza generale del momento sia perché era stato ritenuto giusto lasciar spazio a chi fa ristorazione per lavoro e non per diletto o per autofinanziare le attività di un’associazione comunque molto importante.

La discesa dei contagi estiva aveva fatto sperare sia Avis che tante altre associazioni di potersi rimettere in carreggiata ma la nuova impennata di positivi ha portato Avis a questa sofferta e dolorosa decisione. —



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di Redazione web