Toscana
Sottosegretaria in tour nel bosco e a tavola alla scoperta del tartufo
SAN MINIATO. Una visita alla scoperta dell’indotto turistico legato al Tartufo di San Miniato e delle eccellenze enogastronomiche che in Toscana sono fattore di traino per turisti nazionali ma sopratutto stranieri. La sottosegretaria al Ministero dei beni culturali e turismo Lorenza Bonaccorsi arriverà in Toscana oggi su invito dell’assessore regionale al turismo e alle attività produttive Stefano Ciuoffo. Alle 19. 30 la sottosegretaria sarà l’ospite d’onore alla cena organizzata dal Comitato Tartufo San Miniato al ristorante Pepe Nero, dello chef Gilberto Rossi, accompagnata da Ciuoffo, dal sindaco di San Miniato Simone Giglioli e dal direttore di Toscana Promozione Turistica Francesco Palumbo. «Il tartufo – ha detto Ciuoffo – è un’eccellenza toscana e fattore trainante di territori che ne custodiscono la tradizione. San Miniato, territorio ricco dal punto di vista paesaggistico e architettonico, è un luogo ideale per una sosta per chi sta attraversando la Francigena e gustare i sapori di queste colline. Ringrazio Bonaccorsi per aver manifestato grande interesse a fare una passeggiata nel bosco con i maestri tartufai, organizzata dal Comitato Tartufo San Miniato». —
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