Il Tirreno

SAN MINIATO. Il sindaco di Milano Giuseppe Sala è tra gli Ambasciatori del Tartufo bianco di San Miniato. L’onorificenza enogastronomica è stata consegnata, insieme a un tartufo, dal sindaco di San Miniato Simone Giglioli durante l'assemblea nazionale dell'Anci ad Arezzo, per rinsaldare un legame secolare. Il condottiero Francesco Sforza nacque a San Miniato, la famiglia dei Borromei era radicata in città prima di arrivare a Milano e San Carlo (Borromeo) è copatrono di San Miniato. Il sindaco di Milano Pietro Bucalossi parlamentare per cinque legislature, vicepresidente della Camera, Ministro e sindaco di Milano, era nativo di San Miniato. Pioniere nella lotta contro i tumori, si trasferì nel capoluogo lombardo sulla scia di un altro illustre sanminiatese, l'oncologo Pietro Rondoni. Nel 2012, a venti anni dalla morte di Bucalossi, San Miniato gli ha intitolato i giardini pubblici della città. Intanto la Mostra mercato del tartufo bianco, vivrà il suo clou domani e domenica dove sono attesi buongustai e visitatori da tutta Italia. —

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