Il Tirreno

PISA. La Fattoria agricola di Corazzano, insieme alla cooperativa Agriambiente Mugello e all’Azienda agricola La Dispensa di Campagna, saranno le protagoniste del congresso della Federazione toscana degli ordini provinciali dei dottori Agronomi e dei dottori Forestali in programma a Pisa nella giornata di venerdì. La giornata di studi “Agricoltura biologica in Toscana oggi... e domani” si terrà al polo didattico delle Piagge a partire dalle 9 e vedrà la partecipazione della vicepresidente commissione Agricoltura della Camera dei deputati Susanna Cenni e sarà chiusa dall’intervento della professoressa Eloisa Cristiani della Scuola superiore Sant’Anna. Sarà l’occasione per fare il punto su un metodo considerato fino a poco tempo fa di nicchia, ma che negli ultimi anni anche in Toscana è diventata una realtà economica di rilievo con migliaia di ettari coltivati e più di 5.000 aziende.

Ad aprire i lavori saranno il presidente della federazione regionale Marta Buffoni, il sindaco di Pisa Michele Conti (anch’egli agronomo) e il consigliere nazionale dell’ordine Corrado Fenu. A seguire Emidio Silvestri, Donatella Cavirani e Leonardo Calistri della regione faranno il punto sull’agricoltura biologica in Toscana insieme a Fabio Bianciardi di Federbio e Domenico Corradetti dell’Associazione organismi di controllo e certificazione del biologico.

Una delle sezioni di lavoro più attese dai tecnici è in programma alle 11 con l’agronomo Leonardo Pani, l’avvocato Ubaldo Sassaroli e Oreste Gerini dell’Ispettorato centrale repressione frodi sul sistema sanzionatori (vedi box al centro dell’articolo in alto). Seguirà nel pomeriggio il punto di vista dei produttori con gli agronomi Luigi Pati, Massimo Casini e Emanuele Stevanin che parleranno delle tre aziende al centro dei casi di studio e, per concludere, il dibattito sul futuro del biologico con Susanna Cenni, Giacomo Mocciaro del ministero delle politiche Agricole, Tommaso Maggiore dell’Università di Milano, Manuela Giovanetti dell’Università di Pisa e le considerazioni finali di Eloisa Cristiani. —