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Dai ricchi di Montecarlo ai campi di San Miniato per “combattere” la sfida dell'agricoltura biologica
Giuseppe Boi (foto di Franco Silvi)
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Carlo Agliardi davanti ai campi della tenuta delle Fattorie di CorazzanoFino a 10 anni fa noleggiava barche nel principato di Monaco ora Carlo Agliardi coltiva la terra nella Fattoria di Corazzano: un’impresa tutta in salita tra amore della natura e il sogno di coniugare rigore etico e qualità
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