Il Tirreno

PONTEDERA. Una serata glamour per l’inaugurazione della mostra “Fuori Porta” al Museo Piaggio, in cui si celebra il gemellaggio storico tra Vespa e “La Cucina Italiana”, storica rivista di cultura enogastronomica diretta da Maddalena Fossati Dondero.

Balle di paglia sparse tra i modelli storici della Vespa e file di invitati affamati per ricevere in dono i prelibati piatti preparati dallo chef stellato Cristiano Tomei, del ristorante “L’imbuto” di Lucca. Una brigata che si è data da fare nel retro dell’area espositiva con un sincronismo e una frenesia tipica delle cucine di grande livello. Immancabili gli applausi allo chef che è uscito spesso a salutare amici e presenti alla festa d’inaugurazione di una mostra che sarà visitabile fino all’8 settembre nella casa dell’azienda delle due ruote di Pontedera.

«L’approccio della mostra è facile, leggero, agile e ronzante come Vespa ma anche profumato, interattivo, imprevedibile e sempre condiviso come le ricette che da quasi un secolo “La Cucina Italiana” sperimenta con cura sui suoi fornelli prima di offrirle ai suoi lettori – dicono gli organizzatori –. La mostra ripercorre e fa rivivere una storia che appartiene a tutti illuminandola di una straordinaria attualità che è il riflesso dell’immagine di Vespa e de “La Cucina Italiana”, il cui successo si basa nell’essere stati sempre interpreti moderni, sempre contemporanei e “cool” nella loro lunga tradizione».

Il percorso espositivo è divertente, visuale, curioso, «tondo» come un piatto e come una ruota, ma anche come un oblò che apre un orizzonte su un personaggio, un’epoca, una moda, una curiosità. Ecco allora le sei sezioni che compongono la mostra: da «Signore e signorine» a «All’aria aperta», da «Italia Fuori Porta» a «Una finestra sul mondo», da «Questione di stile» a «Oggi». —