Il Tirreno

calci. Sarà un’edizione speciale e, ci si attende, un’altra volta da record dopo gli oltre duemila partecipanti dello scorso anno. Il prossimo 15 giugno, all’ombra della Certosa di Calci, andrà in scena una nuova edizione della “Cena sotto le stelle”: tavole imbandite, luci di candele, convivialità, condivisione e il pensiero al quel 24 settembre 2018, ai danni terribili subiti dal Monte Pisano e dai suoi abitanti, ai rischi che anche la Certosa ha corso per l’incendio che si è mangiato in 48 ore oltre 1000 ettari di boschi e uliveti senza risparmiare case e aziende. «Sarà un’edizione speciale per il Monte Pisano - spiega Fabiola Franchi, presidente dell’Associazione Amici della Certosa promotrice dell’evento - e quest’anno potremo contare sul supporto organizzativo della Vbc Calci che partecipa grazie alla sensibilità del presidente con noi Giovanni Parenti con noi in questa circostanza per testimoniare la vicinanza del territorio alle persone che hanno subito danni a causa dell’incendio».

Lo svolgimento della serata sarà analogo alle precedenti edizioni: un certo numero di tavoli sarà predisposto dall’organizzazione ma la gran parte dei partecipanti si poterà tavoli, apparecchiature e vivande da casa rispettando piccole e semplici regole. «L’indicazione è quella di limitare gli sprechi di cibo ma pensare che si tratta di una cena in cui si condivide e quindi ci si scambia anche il cibo - spiega Franchi - Inoltre pensiamo questa cena come una occasione importante e per questo suggeriamo un’apparecchiatura degna di ospiti di rilievo con decorazioni e fiori. Non solo: deve trattarsi di una apparecchiatura ecologica: tutto in vetro, ceramica e metallo». Insomma una cena plastic free per rispettare l’ambiente. Un prezioso contributo allo svolgimento della serata arriverà anche quest’anno dal Museo di storia naturale dell’Università di Pisa che metterà a disposizione una serie di servizi «ed inoltre - aggiounge Franchi - sarà visitabile anche in orario serale fino alla mezzanotte». Un’occasione per apprezzare le tante novità recentemente inaugurate a cominciare dalla nuova galleria dei primati. «In considerazione della data di quest’anno - conclude la presidente dell’associazione - vista la vicinanza con il San Ranieri ci auguriamo sia possibile una collaborazione anche con Pisa e il Giugno Pisano». — V.L.