Il Tirreno

CALCI. Dalla cura per il suo uliveto di Montemagno al titolo di campione italiano di potatura, e poi all'organizzazione di manifestazioni di alto livello. Toni Lonobile, classe 1971, non è esattamente un agricoltore: è uno studioso, per la precisione un dottore in Tecniche biomediche sanitarie e tecniche del dna ricombinante. La sua passione lo ha portato ora a ideare e organizzare, per oggi a Vinci, presso il Golf Club Bellosguardo, una manifestazione di potatura dell'olivo a Vaso Policonico che avviene esclusivamente da terra con attrezzi manuali. Parteciperanno 60 potatori (il massimo raggiungibile in una manifestazione del genere) tra professionisti e hobbisti provenienti da tutte le regioni d'Italia (Lombardia, Veneto, Puglia, Marche, Campania, Lazio, ecc., e ovviamente Toscana), alcuni già vincitori del campionato nazionale “Forbici d'oro”. Ci saranno anche alcuni concorrenti provenienti dalla Croazia. «La potatura a Vaso Policonico - ricorda Lonobile - è stata inventata dal professor Alfredo Roventini (di Molina di Quosa) ed è l'unica forma di allevamento che si addice all'olivo per farlo produrre di più, ne abbassa l'alternanza di produzione rispetta la sua fisiologia». Questo evento è organizzato con la Scuola Potatura Olivo di cui Lonobile è vice direttore; il direttore è il dottor Giorgio Pannelli. Sarà anche presente (fa parte della Scuola) la dottoressa Barbara Alfei, eletta quest'anno donna dell'olio 2019. — A.S.