Il Tirreno

SAN MINIATO. La pasticceria Gateau di San Donato di San Miniato aprirà anche a Ponte a Egola. Dopo i dieci anni di attività compiuti nel 2018, Gateau festeggia il 2019 con un’inaugurazione. La pasticceria ha scelto di investire su Ponte a Egola, facendo rinascere un’attività già avviata.

La pasticceria e gelateria Moderna in via Curtatone e Montanara, infatti, ha chiuso e al suo posto, a marzo, inaugurerà la pasticceria di San Donato. Un arricchimento per la frazione sanminiatese, visto che il nome di Gateau è capace di attirare clienti da tutto il comprensorio. Proprio per questo la pasticceria si estenderà anche al fondo vicino, dove prima c’era un negozio di abbigliamento. Nel frattempo, è partita la scansione dei curricula per la ricerca di nuovo personale da destinare a Ponte a Egola. —