Il Tirreno

SANTA MARIA A MONTE. Esattamente due anni dopo la presentazione del progetto Smam – Il borgo che vorrei, lanciato nel 2016 dall’amministrazione comunale di Santa Maria a Monte per rivitalizzare il caratteristico centro storico fatto “a spirale”, due nuove attività andranno ad aggiungersi alle quattordici aperte sinora, grazie all’adesione ai bandi proposti, per un borgo fatto a misura di cittadino.

Oggi alle 15 l’appuntamento sarà al numero 63 di via Carducci con un buffet che farà da cornice all’inaugurazione dell’edicola cartoleria “La matita d’oro” di Arianna Capitani che, con grande entusiasmo, realizza il suo sogno nel cassetto.

Domani alle 18 toccherà a Tapassiòn 2.0, enobistrot che aprirà in via Carducci 66. Prendendo spunto dalle tapas spagnole e dal concetto di condivisione, l’idea è quella di partire dai piatti della cucina tradizionale italiana per rivisitarli nella piccola quantità. –

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