Il Tirreno

TREGGIAIA. È la fine di un’era e l’inizio di una storia. Il passaggio di consegne della bottega di alimentari ai Fabbri di Treggiaia non è solo un affare commerciale tra privati, ma una storia fatta di ricordi e orgoglio, da parte di chi lascia dopo un’avventura lunga quasi settant’anni e di speranze e progetti per chi subentra. Da un lato Giovanni Baroni e sua moglie Gloria Lemmi, di 72 e 68 anni. Dall’altro, Letizia Boddi e Letizia Giuntinelli, entrambe quarantottenni, amiche da quando erano piccole e di nuovo insieme anche in questo sogno che si chiamerà “La bottega dei piaceri”.

Il negozio è proprio in mezzo al paese e si affaccia sulla strada delle Colline per Legoli, di fronte alla piazzetta con il parcheggio. «I miei genitori, Remo e Tosca, rilevarono l’attività da un loro parente nel 1952 – racconta Baroni – Una vita fa, con un negozio di alimentari dove sono cresciute intere generazioni di giovani che abitavano ai Fabbri, ma anche a Treggiaia. Nel 1960 aprimmo anche il bar che è rimasto aperto per 21 anni. Qui tutti conoscevano la bottega col nome “Da Tosca”. Che poi è diventata “Da Gloria”, quando siamo subentrati mia moglie e io. Il negozio tradizionale, dove fare la spesa come si faceva un tempo, quando i supermercati non c’erano e si comprava nella bottega vicino a casa». La famiglia Baroni, quindi, lascia dopo 66 anni di attività, ringraziando tutti quelli che hanno scelto l’alimentari dei Fabbri per i loro acquisti. «È stato un lungo percorso – dice Gloria Lemmi – che ci ha portati a conoscere tantissime persone, numerose famiglie di questo paese, che ci riempie di orgoglio. Non è facile portare avanti un’attività per così tanto tempo. Ci si riesce solo cercando di fare le cose al meglio e scegliendo sempre prodotti di grande qualità».

Consigli indiretti per le due donne che rilevano il negozio, provando anche a fare qualcosa di diverso. Partendo, però, da una scelta ben precisa. Perché Letizia Boddi ha lasciato il lavoro da impiegata in uno studio commerciale per cavalcare l’onda dell’entusiasmo dovuta a un futuro insieme alla sua amica del cuore, la quale, invece, è disoccupata da un anno dopo aver lavorato in una rilegatoria. «Abitiamo ai Fabbri, dove siamo cresciute insieme – dice Boddi – Tenevamo d’occhio la bottega della famiglia Baroni da un paio d’anni. E quando ci hanno detto che avrebbero lasciato, ci siamo fatte avanti».

È il loro sogno. «Un negozio di alimentari, ma anche gastronomia, con cucina, consegna della spesa a domicilio, pranzi su ordinazione e altre iniziative che creeremo per questa nuova avventura insieme», aggiunge Giuntinelli. Le due amiche si guardano e si sorridono, mentre Giovanni Baroni ricorda i fasti di un tempo di una bottega che potrebbe rappresentare il futuro. Già, perché se i negozi di vicinato sono stati falcidiati dalla grande distribuzione, quest’ultima sta subendo un ridimensionamento per il boom del commercio elettronico. Ma le piccole attività sotto casa potrebbero diventare importanti nei paesi come I Fabbri, specialmente se situate lungo direttrici di collegamento tra centri abitati.

Il negozio si sta rifacendo il look in vista dell’inaugurazione di domenica 2 dicembre. Il nuovo corso comincerà alle 17 e proseguirà nelle dure giornate del mese di dicembre, quando tutti sono presi dalla frenesia degli acquisti e dei preparativi delle feste di Natale. Un battesimo di fuoco per le quarantottenni, rincuorate dal grande esempio di Giovanni Baroni e sua moglie Gloria. Con la speranza che la storia continui per tanti anni.