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Maxi tartufo da 672 grammi

Un maxi tartufo bianco di 672 grammi e un altro del peso di 184 grammi. Si chiude con questo prezioso bottino la giornata del cercatore Moreno Salvadori, 63 anni di Volterra. «Per estrarre dal...

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Un maxi tartufo bianco di 672 grammi e un altro del peso di 184 grammi. Si chiude con questo prezioso bottino la giornata del cercatore Moreno Salvadori, 63 anni di Volterra. «Per estrarre dal terreno la pepita più grande ho impiegato quasi un’ora», dice. Un record per peso che lo ripaga di una passione che coltiva fin dall’età di 10 anni. —

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