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Il 14 settembre sarà presentata la Mostra del tartufo

Riparte la stagione del tartufo e ad aprire le danze è San Miniato, una delle patrie del Tuber Magnatum Pico, il prezioso bianco. La 48esima Mostra mercato nazionale del tartufo bianco sarà...

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Riparte la stagione del tartufo e ad aprire le danze è San Miniato, una delle patrie del Tuber Magnatum Pico, il prezioso bianco. La 48esima Mostra mercato nazionale del tartufo bianco sarà presentata venerdì 14 settembre alle 18.45 al ristorante Miravalle in piazza del Castello a San Miniato. Seguirà un apericena interpretato dallo chef Paolo Fiaschi del ristorante Papaveri e Papere. La Mostra mercato nazionale si svolgerà nei week end 11-12, 18-19 e 26-27 novembre. Con la stagione del tartufo si sviluppa sviluppa un movimento turistico che tocca cantine, frantoi e ristoranti, oltre a una proposta di accoglienza diversificata che va dai B&B alle dimore storiche 4 stelle.

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