Il Tirreno

castellina marittima

Già all’indomani del caso, che ha avuto peraltro una eco vastissima sui social dove si è scatenato un vero e proprio dibattito, gli organizzatori avevano difeso il nome dato al panino - “Godi troia” (abbiamo scelto di pubblicare il nome, contravvenendo alla regola di evitare il turpiloquio, anche nel rispetto di chi si è sentito offeso da questa parola). Avevano spiegato che non c’era nulla di offensivo in quel nome, ma che si trattava di semplice goliardia di uno stand che, peraltro, produce panini a base di maiale. Ma il “Godi...” è risultato indigesto, volgare, finanche “sessista” (offensivo soprattutto per le donne) ad alcuni frequentatori della festa di Castellina (la rassegna Musica W che ogni anno richiama nel comune collinare pisano migliaia di persone, in prevalenza giovani), che hanno reagito in vari modi. Chi, direttamente durante il festival, segnalando tutto ai gestori dello stand e sollecitando la rimozione del menu esposto al pubblico. Chi protestando con interventi non solo in rete ma con mail e lettere. In questi giorni la Pro Loco di Castellina e la direzione del Musica W si sono riuniti ed ieri hanno diffuso un comunicato con il quale tornano a scusarsi con chi si sia sentito offeso, ma difendono la scelta fatta e respingono le accuse di sesssmo.

«Alla luce delle recenti segnalazioni arrivate in sede - si legge nella nota - l'associazione culturale Pro Loco di Castellina Marittima e lo staff del Musica W Festival si scusano ufficialmente con tutte le persone che si sono sentite offese dal nome del panino “Godi troia”, nella lista dell'apposito stand nel Parco Pubblico L. Montauti. Il panino è ormai un classico del menù dei panini del Festival, giunto quest'anno alla ventiquattresima edizione. Il suo nome deriva sia dalla tradizione goliardica toscana, famosa e conosciuta in tutto il mondo, sia dal dizionario della lingua italiana dove il significato della parola “troia” si riferisce chiaramente alla femmina del maiale, ingrediente protagonista del suddetto panino. In quindici anni di onorato servizio, il suo nome non aveva mai offeso nessuno». —